Hongrie

La Hongrie est un pays au riche héritage viticole, avec une histoire de vinification remontant à des millénaires. Ses vignobles s'étendent le long des rives du Danube et du lac Balaton, offrant un cadre idéal pour la culture de cépages uniques tels que le Furmint et le Hárslevelű. Le plus célèbre vin hongrois est sans aucun doute le Tokaji, un vin doux et liquoreux produit dans la région de Tokaj-Hegyalja, réputé pour ses arômes riches et complexes ainsi que pour son histoire fascinante. La Hongrie offre également une gamme de vins blancs secs et rouges élégants, souvent méconnus mais valant certainement le détour pour les amateurs de vin curieux à la recherche de découvertes uniques.